Oblix Restaurant :: The Shard in London

Mr. Bee weiß einfach wie man seine Frau glücklich macht. So hat er mir zum Geburtstag eine wundervolle Karte geschrieben und mich mein Geschenk einfach selbst auswählen lassen. Zur Wahl stand ein Shopping-Tag mit ihm – an dem nur für mich eingekauft wird – ein Wellnesswochenende oder ein Wochenende in London. Meine Freundin Moni hat daraufhin gemeint: “Hey das lässt sich doch wunderbar verbinden, Urlaub in London, im Wellnesshotel und ein Shoppingtag im Harrod´s. Wofür hab ich mich entschieden? Ganz klar: ein kulinarisches Wochenende in London!! In meinen folgenden Beiträgen möchte ich euch einige Highlights unserer Reise Ende Juni vorstellen, die ihr bei einem London-Besuch jedenfalls nicht auslassen dürft. Den Tipp für unseren ersten Abend hat mir Supanika – selbst in London lebend – gegeben: Das Oblix Restaurant. Es befindet sich im höchsten Gebäude Europas – im sogenannten Shard. Besucher können den an einen Obelisken erinnernden Bau täglich mittels Lift erklimmen und eine atemberaubende Aussicht auf London genießen. Wir haben das mit einem kulinarischen Ausflug der Extraklasse verbunden. Das Restaurant Oblix ist klein, sehr stylish mit großartigem Ausblick.

Zu Beginn wurde mir ein richtig toller Cocktail serviert. Er hört auf den klingenden Namen: American Beauty und besteht aus Tanqueray Ten Gin, Rose, Lychee, Champagne. In der Mitte befindet sich eine Kugel aus Zucker?, die sich langsam auflöst. Ein toller Start in einen wunderbaren Abend.

Zur Vorspeise hat sich Mr. Bee für ein Tuna Tatar entschieden, ich mich für das Beef Tatar. Er träumt noch heute von den wunderbaren asiatischen Aromen!

Mein Beef Tatar war ebenfalls wunderbar abgeschmeckt. Ganz anders als man es hierzulanden bekommt. Sehr cremig, schön geschnitten mit pikanten Aromen.

Zur Hauptspeise fiel meine Wahl auf Ente mit Mango Chutney. Ein Traum.

Mr. Bee´s hat sich für das Sirloin Steak (ein Beiried) entschieden.

Bei den Beilagen haben wir uns eine feine Auswahl genehmigt. Steak Fries, Püree mit geröstetem Knoblauch, Fisolen mit Kräuterbutter, Pfeffersauce für Mr. Bee & ein grüner Beilagensalat.

Alles wirklich perfekt abgeschmeckt. Wir konnten eigentlich schon gar nicht mehr, aber da hat Mr. Bee auf dem Nebentisch einen wunderbaren Nachtisch erblickt. Und bestellt.