Dieser Beitrag enthält Werbung Das Savoir-vivre der 1920er Jahre ist momentan ja groß in Mode. Ich hab erst letzte Woche eine Hochzeit im Stil des “GREAT GATSBY” bewundert und war umso […]
Allgemein
Vitaminbombe aus roten Rüben, Avocado & Burrata
Dieser Beitrag enthält Werbung Wenn es draussen so kalt ist – wie derzeit – kann man sich nur mit ordentlichen VITAMINBOMBEN gesund halten! Welch Glück, dass es ab Mittwoch, dem […]
Dstrikt Steakhouse (The Ritz-Carlton)
Nachdem wir bei einer Geburtstagsfeier im Dezember den Tipp bekommen haben, dass es im Steaklokal des Ritz-Carlton wohl eines der besten Steaks in Wien geben soll, hat es nicht lang […]
Pink Rinderfilet mit rotem Kraut & Brezenknöderl
Die Hauptspeise für das diesjährigen Familien-Weihnachtsfest war schnell gefunden. Nachdem ich ja, um alle glücklich zu machen, nur zwischen Rind und Rind entscheiden kann, hab ich spontan entschieden die Hauptspeise […]
ASIAN NIGHT mit Jürgen & Nadine
Dieser Beitrag enthält Werbung Nach einem wunderbaren Weihnachtsabend, einem feuchtfröhlichen Silvester und ein paar Tagen Erholung, hatte ich kochtechnisch noch ein weiteres Highlight des diesjährigen Jahreswechsels am Plan. Ein Abendessen, […]
MEIN SILVESTERMENÜ – PROSIT 2015! (2)
Für alle die es verpasst haben. Hier geht es zu Teil 1 des Menü´s. Für alle anderen geht es jetzt schon weiter mit einer weiteren Vorspeise: LACHS auf Rösti mit […]
