Allgemein

Silvestermenü 2021

Mein Silvestermenü 2021 – Dinner for Two

Wieder ist ein Jahr vergangen. Wieder sitzen wir zu zweit daheim. Und ich muss sagen – ich genieße es. Die Live Übertragung der Fledermaus aus der Staatsoper begleitet ein entspanntes Abendessen und trotzdem wir keine Gäste haben, haben wir uns für das neue Jahr schick gemacht. Ich freue mich natürlich auch wieder drauf, Freunde und […] Read more…

Weihnachtsmenü 2021

Mein Weihnachtsmenü 2021

Weihnachtsmenü 2021. Ein ereignisreiches Jahr liegt hinter uns. Im Mai sind wir aus unserer Wohnung ausgezogen, um kaum einen Stein auf dem anderen zu lassen. Ende August sind wir in eine nahezu leere Wohnung zurück gezogen, die nach und nach mit Leben gefüllt wurde. Es ist zwar nicht alles so flott verlaufen wie geplant und […] Read more…

Mein Terrassen Make Over – DIY

Freut ich Euch auch schon jedes Jahr gegen Ende des Winters, wenn die ersten Blätter auf den Bäumen spriessen, die Kräuter aus der Erde gucken und die Blumen ihre ersten Knospen bekommen. Für mich ist es immer eine magische Zeit, wenn sich die Natur ihren Weg bahnt und aus bereits tot geglaubten Pflanzen das Leben […] Read more…

Handwerk Restaurant

Handwerk Restaurant – Ostern in the Box

Letztes Jahr um dieselbe Zeit hab ich noch gedacht – ok einen Geburtstag daheim verbringen ist auch nicht so schlimm. Holen wir nach. Mittlerweile ist der nächste Geburtstag ins Land gezogen und wir sitzen immer noch daheim und kochen und kochen und kochen. Aber ich will nicht klagen. Während ich letztes Jahr in Panik nur […] Read more…

Stay@Home mit Beef & Glory

Seit einem Jahr sitzen wir jetzt schon im Lockdown daheim. Die anfängliche Motivation mir schon vom Frühstück weg, immer wieder neue Kreationen einfallen zu lassen, schwindet mit jedem Tag. Während ich zu Beginn der Pandemie über Pfannenbrot, Eierspeisbrot, Egg Benedict, Gugelhupfe ohne Ende, Croque Madame, Bagels und sogar selbst gemachte Salzstangeln alles mögliche – allein […] Read more…

Silvestermenü

Silvester 2020 – das etwas andere Silvestermenü

Wie auch das komplette Jahr 2020, sollte auch Silvester ein wenig anders verlaufen als sonst. Mr. Bee hat mich am Silvesterabend wirklich überrascht, als er plötzlich die Neujahrs-Live-Übertragung der Fledermaus aus der Wiener Staatsoper aufdrehte und meinte: „Na wär das was für Dich?“. Natürlich war das was für mich, da mir unter all den vielen […] Read more…

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