Süsskartoffel Gnocchi. Egal ob knusprige Süsskartoffelpommes, Püree oder gebackene Süsskartoffel aus dem Ofen – ich bin ein Fan. Der süssliche Geschmack, die wunderbare Konstistenz und nicht zu vergessen die tolle […]
Allgemein
Mein Silvestermenü 2022
Mein Silvestermenü 2022. Schon wieder ist ein Jahr vorüber und wir begrüßen ein neues Jahr. Das Jahr 2022 hat uns viel abverlangt, denn ist ist viel passiert, das wir so […]
Dinner mit Freunden – mein vorweihnachtliches Menü
Dinner mit Freunden. Knapp vor Weihnachten noch mit lieben Freunden feiern, das macht die Vorweihnachtszeit gleich nochmal so schön. Vielleicht kann ich Euch mit meinem Menü und der Tischdeko ein […]
Bine bekommt eine neue Küche – DIE NEUE KÜCHE
Die neue Küche – endlich kann ich sie Euch zeigen. Ich koche ja jetzt doch schon länger in meinem neuen Traum, aber mit all den Ereignissen des letzten Jahres, hatte […]
Bine bekommt eine neue Küche – die Geräte
Jetzt kommt der wahrscheinlich allerwichtigste Teil der Küche – DIE GERÄTE. Jahrelang durfte ich in meiner “Campingküche” mit einem alten Cerankochfeld auf dem nur noch 1 Platte wirklich gut wärmte, […]
Bine bekommt eine neue Küche – die Küchenarbeitsplatte
Die Auswahl der Küchenarbeitsplatte – die Vorgeschichte Kunststoff als Küchenarbeitsplatte: Vorteile, Nachteile und warum man sich doch für etwas anderes entscheiden sollte. Eine der schwersten Entscheidungen und zugleich eine der […]