Neueste Beiträge

Bine´s Kochblog

Making of…

Bine kocht. Jetzt auch im Internet. Und man glaubt gar nicht wie schwer das ist. Sonst rühre, brate und bruzzle ich immer nur allein vor mich hin. Niemand schaut mir […]

Hauptspeisen

Rindsrouladen mit Spiralnudeln

Ein Klassiker der österreichischen Rindfleischküche. Es gibt die unterschiedlichsten Varianten. Viel Senf, kein Senf, Wurzelwerk und Speck faschiert, Karotten und Essiggurkerl in Streifen geschnitten, mit Kapern – ohne Kapern und […]