Wenn es etwas gibt, das alle lieben, dann sind das Muffins. Zumindest kommt es mir so vor, wenn ich welche ins Büro mitnehme. So schnell ist keine Süssigkeit aus, wie […]
Schlagwort: Apfel
Thunfisch Tatar auf Avocado-Apfeltatar & Wasabicreme
Die liebste Vorpseise von Mr. Bee ist mit sicherheit Thunfisch Tatar. Egal wo dieser Auftakt in ein Menü, auf einer Karte zu finden gibt, schon wird er bestellt. Und meist […]
Apfel- und Topfenstreuselkuchen mit Knusper
Letztes Wochenende hatte ich so Lust auf Streuselkuchen. Mr. Bee´s Lieblingsmehlspeise – den Apfelstrudel – hatte ich ja bereits vor einer Woche gemacht. Nachdem ich aber immer noch Äpfel übrig […]
Apfeltasche mit Pudding
Ich bin ja unser Schokotiger, ok auch Topfentiger, während Mr. Bee mehr auf Apfelstrudel und Maronischnitten steht. Nachdem dieses Wochenende sehr Schokolade lastig war, wollte ich Mr. Bee auch eine […]
Truthahn mit Rotkraut & Cranberry-Semmelknödel
Was darf bei einem Thanksgiving Menü nicht fehlen? Ganz klar – der Truthahn (Turkey). Als klassische Beilagen habe ich Rotkraut und Semmelknödel mit Cranberries, Maroni und Pistazien serviert. Die waren […]
Kürbis-Apfelcremesuppe mit Ingwer
Als Suppe zu meinem Geburtstagsüberraschungsfest mit Thanksgivingmenü habe ich mir eine Kübis-Apfelcremesuppe ausgesucht. Die Frische des Apfels und etwas Ingwer geben der Suppe erst den richtigen Kick. Ich liebe Cremesuppen, […]