Basilikum

RELAIS & CHÂTEAUX RESTAURANT „ZUR TRAUBE“

Dieser Beitrag enthält Werbung Dieser Beitrag entstand in Kooperation mit der Bank Austria und dem CashBack Programm. Nähere Infos siehe unten. Auf den Besuch im Stammhaus von Toni Mörwald „Zur Traube“ in Feuersbrunn am Wagram hab ich mich schon sehr gefreut. Nicht nur wegen der wunderbaren Klassiker, die sich auf der Speisekarte finden. Es hat sich […] Read more…

Nudelrolle mit Mascarpone & Serranoschinken

Sonntags  Mittags ist meistens unser Restlessen Tag. Da schau ich gerne in den Kühlschrank und lasse mein Hirn rattern. Nachdem von der Tapas Party etwas Serrano Schinken übrig geblieben ist und Mr. Bee immer Lust auf Pasta hat, wurde endlich mal wieder die Nudelmaschine aus dem Schrank geholt. Es ist nämlich so einfach Pasta selbst […] Read more…

Wassermelonen-Tomatensuppe mit Gin

Dieser Beitrag enthält Werbung Bei einer Foodbloggermesse – vor wenigen Wochen – haben meine Nichte und ich uns in Workshops und Produktverkostungen von einigen tollen österreichischen Produkten überzeugen lassen können. Ein Produkt brauchte allerdings gar keiner Überzeugung. Als begeisterter Gast des Door No. 8 und dem obligatorischen Wien Gin/Tonic nach dem saftigen Steak, bin ich […] Read more…

Mozzarella mit Feigen & Himbeerdressing

Manchmal sind die einfachsten Dinge zugleich auch die Besten. Im Sommer stehen wir ungemein auf Salat in allen Varianten. Wie es zu dieser Kreation gekommen ist, werde ich Euch zu einem späteren Zeitpunkt erzählen. Was ich allerdings jetzt schon sagen kann. Die Kombi ist echt toll! Noch besser schmeckt es natürlich mit frischem Büffelmozzarella oder […] Read more…

SUPER FOOD KOCHKURS IM KOCHSALON WRENKH

Dieser Beitrag enthält Werbung Viele Blogger an einem Tisch, jeder bewaffnet mit Messer und Brettl, alle mit lachendem Gesicht… Da kann doch nur ein Top-Event im Gange sein. Und so war es auch. Merkur lud zum gemeinsamen Kochen im Kochsalon Wrenkh. Als Special Guest stand Michaela Pesendorfer den Gastgebern zur Seite, um über die tollen Trockenfrüchte, Nüsse […] Read more…

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