Seit Wochen schwebe ich wieder im Spargel Himmel. Ich liebe Spargel in allen Variationen, drum muss ich die kurze Zeit im Jahr, in der es frischen österreichischen Spargel gibt, einfach […]
Schlagwort: Beef
Roastbeefröllchen mit Antipasti & Dillcreme
Wenn ich an Vorspeise denke, dann immer an etwas Würziges, Salziges, Fleischiges, mit Creme und etwas Knack. So liebe ich es halt. Nachdem ich mich in Antipasti eingraben könnte und […]
Es gibt Meat Baby!
Dieser Beitrag enthält Werbung Wie ihr wisst sind wir große Fleischliebhaber. Steak ist sicher eine der Lieblingsspeisen von Mr. Bee, wenn nicht die Liebste. Nachdem wir zu Silvester immer Freunde […]
Mein Silvestermenü 2017
Silvester ist immer so ein Wendepunkt. Viele nehmen sich vor nicht mehr zu rauchen, mehr Sport zu machen, das eine oder andere Laster endlich aufzugeben und vieles mehr. Bereits 2 […]
Beef Carpaccio mit roten Zwiebeln & Trüffelmayonnaise
Kennt ihr schon meine Lieblingsvorspeise aus dem DO&CO am Stephansplatz? Nein? Dann zeige ich Euch heute meine Interpretation dieser wirklich köstlichen Vorspeise. Die Basis ist ein Beef Carpaccio, mariniert mit einer […]
Wan Tan Zigarillos mit Beef Tatar “Asia Style”
Die erste Vorspeise meines Asia Menüs war ein besonderer Wunsch von Mr. Bee. In der neuen Kerner Fernsehshow hat Johann Lafer Röllchen mit Beef Tatar auf Mangosalat gezaubert. Seitdem liegt […]
