Dille

Heilbutt mit Babyblattspinat & Sauce Hollandaise

Wieder mal Aschermittwoch und entgegen der alten Geschichte, war es diesmal Mr. Bee, der sich anlässlich des Fasttages Fisch bestellt hat!? Lachs und Thunfisch gehen bekanntlich ja schon recht gut. So hab ich mich diesmal für einen ganz edlen Fisch entschieden. HEILBUTT. Ganz schön teuer – wenn das also schief geht?! Als kleinen Trick hab […] Read more…

Rahmfisolen

Cremige Keniabohnen mit Buttererdäpfeln

Leider gibt es derzeit ja noch keine Fisolen aus Mamas Garten. Aber ich liebe Rahm- oder Creme fraiche Fisolen. Aus der Dose nur sehr selten eine Alternative! Heute hab ich frische Keniabohnen bekommen. Die schmecken ebenfalls hervorragend! Diese Portion wurde übrigens nur für mich zubereitet. Denn Mr. Bee kann „RAHMFISOLEN“ nicht mal riechen. Man könnte fast […] Read more…

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