Ich koche gerne. Aber ebenso gerne werde ich zum Essen eingeladen. Das am Liebsten von lieben Freunden. So habe ich mich riesig gefreut, dass Moni und J.P. (kurz für Jan […]
Schlagwort: Jungzwiebel
Nudelsalat klassisch
Wenn man Mr. Bee entscheiden lässt, was es am Abend gibt, kann man zu 80% davon ausgehen, dass es irgendwas mit Nudeln zu tun hat. Oder zumindest irgendwas mit Hühnerschnitzel […]
Rindfleisch Bulgogi (Koreanisches Feuerfleisch)
Rindfleisch Bulgogi (Koreanisches Feuerfleisch). Der Name „Feuerfleisch“ bedeutet aber nicht, dass es furchtbar scharf ist – im Gegenteil – durch einen hohen Anteil von braunem Zucker wird es sogar würzig süss. […]
Gebratenes Huhn in Pfeffersauce mit Blattspinat & grünem Spargel
Was kochen, wenn man vor lauter Putzen keine Zeit zum Einkaufen hatte? Einfach mal in den Kühlschrank schauen. Es gibt noch etwas Blattspinat und grünen Spargel. Hmm. Davon wird Mr. […]
Rindssuppe mit Fleischbällchen, Zimt & Sternanis
Bine war auf Urlaub in Kambodscha. Also nicht ich. Sondern die zweite Bine. Und von dort hat sie ein Rezept mitgebracht. Besser gesagt den nachwirkenden Geschmack einer Suppe. Mit Zimt und Fleischbällchen. […]
