Gibt es jemanden dem Nudeln mit Käsesauce nicht schmecken? Ich selbst kenne ja nur sehr wenige, die Käse einfach nicht essen können. Alle anderen lieben es, wenn der Käse Fäden […]
Schlagwort: Käse
Gefüllte Fleischpalatschinken mit Tomatensauce
Letzte Woche durfte ich in unserer Kantine gefüllte Fleischpalatschinken genießen. Also nicht wirklich. Die Fülle war fad, die Palatschinke viel zu dick und auch der Käse nicht berauschend. Deshalb konnte […]
Gefüllte Muschelnudeln in Bolognesesauce
Pasta geht immer! Oder was meint ihr? Mr. Bee könnte ja jeden Tag Nudeln essen und auch ich werde mehr und mehr ein richtiger Nudeltiger. Vor allem wenn beim Zubereiten […]
Überbackener Toast à la Mama
Nach den Feiertagen, wo man sich doch die Bäuche vollgeschlagen hat, stundenlang in der Küche gestanden ist und kaum eine ruhige Minute hatte, hab sogar ich dann mal keine Lust […]
Gebackene Palatschinke oder “Falsche Forelle”
Warum heißt dieses Gericht eigentlich “Falsche Forelle”? Fisch war schon immer sehr sehr teuer und daher nur für gut betuchte Familien leistbar. Der kleine Mann wollte allerdings auch feine Dinge […]
Mexikanische Enchiladas mit Guacamole-Dip
Als uns gerade die Sonne Griechenlands auf den Bauch schien fand ein feines Event statt. Der Launch einer neuen Produktline der Firma Knorr sollte im Rahmen eines gemeinsamen Kochkurses getestet […]