Mais

Nudelsalat

Nudelsalat klassisch

Wenn man Mr. Bee entscheiden lässt, was es am Abend gibt, kann man zu 80% davon ausgehen, dass es irgendwas mit Nudeln zu tun hat. Oder zumindest irgendwas mit Hühnerschnitzel oder Cordon Bleu. Bei dieser Hitze hatte ich natürlich kaum Lust auf Lasagne, Cannelloni und dergleichen. Es muss einfach etwas Kühles auf den Tisch. Doch […] Read more…

KochAbo. Tag 3: Chili Con Carne

Am letzten Tag stand das „CHILI CON CARNE“ am Speiseplan: Aufgrund meines Fehlgriffes statt rotem Paprika – mit grünem Spitzpaprika. Dank der guten Anleitung war das Chili super leicht zubereitet. Was für mich neu war: Ich habe bislang noch nie Karotten ins Chili geschnitten. Die Chilischote war winzig klein, hatte es dafür aber in sich. […] Read more…

Chili Con Carne

Bei mir ist prinzipiell alles frisch, da  ich aus meiner Kindheit absolut keine Fertiggerichte kenne. Normalerweise versuche ich auch alles selbst geschmacklich so hinzubringen, wie ich es in Lokalen & Co. erschmecke. Aber bei Chili Con Carne mache ich eine Ausnahme, da die Fertigmischungen von Maggi und Knorr alle Gewürze enthalten, die ein Chili einfach […] Read more…

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