Wenn ich weiß, dass es in der kommenden Woche stressig wird, bestelle ich gerne eine Kochabo-Box. Dann bin ich im Büro halbwegs entspannt, zumindest was die Gedanken ans Abendessen anbelangen. […]
Schlagwort: Parmesan
Limettenrisotto mit gebratenen Garnelen & Zuckerschoten
BINE IM WOMAN. In der Sommerserie “LESERINNEN KOCHEN” zeige ich step by step, wie man eines meiner Lieblingsgerichte “Limettenrisotto mit gebratenen Garnelen” kocht. Das Fotoshooting war toll und die Redaktion […]
Involtini vom Kalb, Risotto & gebratene Kräuterseitlinge
Ich bin wieder mal auf dem Naschmarkt unterwegs. Und wie immer springen mich dort die unterschiedlichsten Dinge an. Frischer Blattspinat da, ein paar Kräuterseitlinge dort – und Lamm. Aber auf […]
Spaghetti mit Fleischbällchen
Ein verliebtes Pärchen beim ersten Date. Es gibt: Spaghetti. Mit Hackfleischbällchen. Beide essen von einem Teller und erwischen.. die gleiche Nudel. Ein Kuss ist somit vorprogrammiert. So etwas passiert doch nicht? […]
Pita mit Hühnerfleisch & Antipasti
Es soll schnell gehen. Aber natürlich auch lecker schmecken. Huhn geht immer und Antipasti schmecken auch zu jeder Jahreszeit. Deshalb gibt´s heute mal PITA. Man kann sie beliebig füllen. Der […]
Spaghetti Carbonara alla Bine
Was tun, wenn ein Becher Schlagobers übrig bleibt? Eine Kardinalschnitte backen? Hmm. Die schmeckt leider Mr. Bee nicht. Eine Knoblauchcremesuppe machen? Manchmal. Was allerdings ein All Time High für meinen […]