Wieder mal Aschermittwoch und entgegen der alten Geschichte, war es diesmal Mr. Bee, der sich anlässlich des Fasttages Fisch bestellt hat!? Lachs und Thunfisch gehen bekanntlich ja schon recht gut. […]
Schlagwort: Spinat
Cremespinat mit Braterdäpfeln, Spiegelei & Augsburgern
Am Gründonnerstag isst man traditonellerweise Spinat. Sogar Mr. Bee. Da ich keine frischen Spinat bekommen habe musste Tiefkühlspinat herhalten. Allerdings nur die “Natur” Variante. Dh. der Cremespinat ist erst durch […]
TAFELSPITZ
Tafelspitz – der Kassiker der österreichischen Rindfleischküche. Nachdem es so viele Beilagenmöglichkeiten gibt ist auch in unserer Familie für jeden etwas dabei. Mr. Bee mag keine Dillfisolen, dafür liebt er […]
Cannelloni mit Spinat & Ricotta
Ich wähle die Nummer von Mr. Bee. Er sofort: “Ich bin einverstanden mit Spaghetti Bolognese”. Dabei wollte ich ihn gar nicht fragen, was wir heute essen. Doch eigentlich hab ich auch Lust […]
Hühnerinvoltini an Balsamicozwiebeln & Erdäpfelgratin
Schwierigkeitsgrad: Zubereitungszeit: 45 Min. Zutaten für 4 Personen: 4 Hühnerschnitzel á 180g 100 g Blattspinat (tiefgefroren) 8 getrocknete Tomaten 2 Scheiben Käse (Bergbaron) 100g Schinkenspeck Für das Gratin: 1/2 kg […]