Eine unserer Lieblingsspeisen ist Püree. Aber nur wenn daneben noch ein großes saftiges Steak liegt! Abgerundet mit ein paar Garnelen – wie es sich für ein gepflegtes SURF & TURF […]
Schlagwort: Thaispargel
Ceviche von der Garnele mit Ananas-Chili Panna Cotta
Letztes Jahr auf einem Event hat uns Klärchen Kompott ein wunderbare Gericht serviert. Ceviche von der Garnele und dazu ein aufwändiges Ananas-Panna Cotta. Die zitrusfruchtige Säure des Marinade gepaart mit der süssen […]
Steaksalat „Asia Style“ mit Thaispargel & bunten Karotten
Schon seit jeher bin ich ein Fan von Gemüse, Salat & Fleisch. Schon in meiner Kindheit hab ich Gemüse einer Portion Pommes vorgezogen. Und ich bin in allen Lokalen ein […]
Filetsteak mit Thaispargelgemüse & grüner Pfeffersauce
Eigentlich wollte ich Rindsgulasch kochen. Doch wie meistens beim Einkaufen kommt es anders, und zweitens als man denkt. 25% Rabatzz auf JA! Natürlich – Frischfleisch und da liegt ein wunderbarer […]
