Kalbskotelett

Kalbskotelett mit Spargel-Bernaise & Erdäpfelpüree

Unser Wochenende in Berlin war einfach traumhaft. So viele kulinarische Highlights. Ein Bericht über unseren Besuch im „Restaurant Tim Raue“ wird es demnächst auch noch geben. Ich bin immer noch hin und weg. Am Tag davor haben wir im „The Grand“ diniert, das uns als eines der beliebtesten und besten Steak Restaurants Berlin vorgeschlagen wurde. […] Read more…

Kalbskotelett mit Wokgemüse & Erdäpfelpüree

Große Eröffnung am HOHEN MARKT. Merkur macht dem Meinl am Graben Konkurrenz. Ein neuer Gourmettempel erfreut jetzt das Einkaufsherz so mancher Wienerin. Natürlich durfte ich mir die Eröffnung des LUXUS-Merkur nicht entgehen lassen. Sohyi Kim bruzzelt in ihrem neuen Lokal Steaks, Dallmayer brüht frischen Kaffee, die Kurkonditorei Oberlaa liefert die tollsten Torten. Ich wandere durch […] Read more…