Das Dessert meines heurigen Valentinstagsmenüs ist eine Geschmacksexplosion. Ein perfekt cremiges Kokoseis auf Ananasalat, einem Säurekick aus Mango & Marcuja, sowie einem wunderbar karamelligen Blond Culcey Schokoladenmousse. Die Pistazienstücke geben noch den richtigen Crunch. Das super cremige Eis hab ich übrigens mit meiner neuen Eismaschine zubereitet über die ich Euch ein bisschen erzählen möchte. Werbung/*PR […] Read more…