Rot wie die Liebe, der Zwischengang zum Valentinstags-Menü! Ein Sorbet aus Grapefruit, Orange, Limette & einem Schuß CAMPARI. Sorbets sollen ja bekanntlich den Magen öffnen. Perfekt vor der Hauptspeise meines Menüs. Schwierigkeitsgrad: Zubereitungszeit: 3 Std. Zutaten für 2 Personen: 1 rosa Grapefruit 1 Orange etwas Limettensaft 45 g Staubzucker Campari (je nach Geschmack) Zubereitung: Grapefruit […] Read more…