Hühnersalat

Salat mit Hühnerbruststreifen & Jungzwiebel

Ein Gericht das man jederzeit zaubern kann – mit allem was der Kühlschrank an Gemüse & Antipasti so hergibt. Diesmal hatte ich noch etwas Spargel übrig und Jungzwiebel habe ich ohenhin meistens im Kühlfach. Tja und Hühnerbrust, Salat & Tomaten gibt´s auch fast immer. So ist heute dieses leichte Gericht entstanden. Dazu gab´s ganz frisches […] Read more…

Salat mit Hühnerbruststreifen & Schafkäse

  Dies war eines der ersten Gerichte, das ich für Mr. Bee kochen durfte. Keine Ahnung warum er sich gerade Hühnerstreifensalat von mir gewunschen hat. Dabei hätte er auch Steak & Co. haben können.  Schwierigkeitsgrad: Zubereitungszeit: 15 Min. Zutaten für 2 Personen: 2 Hühnerbrüste á 200 g Salz etwas Rosmarin gemahlen etwas Curry Pfeffer 1/2 […] Read more…