Wenn man auf meiner Seite so die Rezepte von A-Z durchklickt, wird dem einen oder anderen schon aufgefallen sein, dass wir sehr fleischlastig leben. Jetzt nicht was die Masse an Fleisch anbelangt, aber es ist doch in den meisten meiner Gerichte zumindest etwas Speck oder Schinken drin. Als Neujahrsvorsatz haben wir beschlossen, in Zukunft auch […] Read more…