Tortilla

Quesadillas mit Pulled Pork

Eigentlich hätte der Maler nur 2 Wände im Bad, 2 Wände im Wohnzimmer und ein bisserl was im Vorzimmer malen sollen. Zu guter Letzt wurde das komplette Wohnzimmer, Bad, Vorzimmer und ein Teil des Schlafzimmers neu ausgemalt. Action pur für unsere Katzen. Alles wunderbar verhängt, wo man sich auf´s Feinste verstecken kann. Ich wundere mich […] Read more…

Ceviche vom Wolfsbarsch / Melonen-Gurken-Koriandersalat / Avocado

Das erste Gericht aus dem „Fisch- und andere Früchte des Meeres Kochkurs“ in der ichkoche.at Kochschule unter der Leitung von Aaron Waltl, der dieses Rezept auch kreiert hat!!! Hier geht´s zum kompletten Bericht! Zutaten für 4 Personen: Ceviche: 500 g Wolfsbarschfilet Saft und Abrieb von 2 Limetten 1 rote Chilischote ein kleines Stück Ingwer 1 […] Read more…