Habt Ihr nicht auch ab und zu das Gefühl… Ich meine diese verlorenen Gedanken? Ich gehe in die Küche. Öffne den Kühlschrank – und weiss nicht mehr was ich wollte. […]
Bine´s Kochblog
Die Knoblauchodyssee
oder was mache ich mit nassen Haaren, einem dreiviertel Kilo geschnittenem Zwiebel und rohem Rindfleisch? Oder wie lerne ich endlich meine Nachbarn kennen? Alles ist vorbereitet. Heute gibt´s Gulasch. Mit […]
Der Anti-Fisch-Typ
Ich kenn da jemanden. Der isst Sushi. Liebend gerne. Ok der rohe Fisch wird zuerst mit Zitrone eingeweicht. Dann in Sojasauce mit reichlich Wasabi ertränkt. Aber gegessen. Und das wie […]
Menüvorschlag für den Valentinstag…
Am 14. Februar ist Valentinstag – der Tag der Liebenden. Ich habe mir für diesen Tag ein besonderes Menü überlegt. Gemeinsame Zeit mit seinem Liebsten steht im Vordergrund. Daher habe […]
Dekovorschlag für den Valentinstag!
Am 14. Februar ist ja bekanntlich Valentinstag. An Bekanntheit gewann der Valentinstag im deutschsprachigen Raum durch den Handel mit Blumen, besonders jedoch durch die intensive Werbung der Blumenhändler und Süßwarenfabrikanten. […]
Käsekrainer mit Potatoe Wedges
Braucht man dazu ein Rezept? NEIN. Denn Käsekrainer braten kann jeder. Oder? Was ich Euch allerdings zeigen wollte, sind meine neuen Teller!! Gekauft bei BUTLERS. Sieht aus wie Papier […]