Aprikosen

Marillen-Topfenkuchen mit Streusel

Marillen-Topfenkuchen mit Streusel

Die Marillenzeit neigt sich leider bald dem Ende zu, sehr zur Freude der Bienen, Wespen und sonstigen Insekten, die wie wild an den heruntergefallenen Köstlichkeiten naschen. Ich konnte aber dann doch noch einige schöne Marillen bei meiner Mama abstauben. Nachdem ihr meine Vorliebe, fast schon Besessenheit von Topfen kennt, war naheliegend, dass ich diesmal einen […] Read more…

Topfenauflauf mit Aprikosen

Soll ich es Euch nochmal sagen, oder wissen jetzt schon alle was ich sagen werde??? JAAAAA – die Bine ist ein Topfenjunkie. Aber ein richtig Großer. Wenn Mr. Bee mal nicht zu Hause ist, kann ich diese Lust nach Topfen so richtig ausleben. Warme süsse Speisen als Hauptmahlzeit sind ja so gar nicht seins, drum […] Read more…

Topfen-Obers-Torte & Mandarinen

Habt Ihr in der Früh Hunger? Wahrscheinlich ja. Viele essen gerade zum Frühstück recht viel, um den Tag beschwingt zu beginnen. Ich als alte Schlafmütze und vor allem – als „Spät-Esserin“ – hab in der Früh meist keinen Hunger. Außerdem trink ich keinen Kaffee. Keine Milch. Und esse schon gar kein Müsli. Frühstück gibt es […] Read more…