Gegrillter Erdäpfelsalat. Sommer, Sonne, Grillwetter. Ok, die derzeitigen Temperaturen und der Regen laden momentan nicht wirklich zum Grillen ein, aber mit meinem gegrillten Erdäpfelsalat holen wir uns einfach den Sonnenschein […]
Schlagwort: Duroc Schweinefilet
Duroc Schweinefilet mit Spargel & Sauce Bernaise
Momentan haben wir Duroc Schweinefilet für uns entdeckt. Es ist einfach so zart und herrlich aromatisch im Geschmack und passt perfekt zu schönen würzigen Saucen. Diesmal hab ich ihn mit […]
Duroc Schweinefilet mit Steinpilzrisotto & Cognac-Tomatensauce
In diesem speziellen Jahr wird auch Ostern nicht so sein, wie es sonst immer war. Großes Familienfest, gutes Essen und nette Gespräche. Die Familienplauderei gibt´s per Skype, das Essen in […]

