Mehl

Apfelschlangerl – eine Kindheitserinnerung

Dieser Beitrag enthält eine Produktplatzierung Sommerurlaub Lignano 1982. Ich im zarten alter von 9 Jahren, meine Schwester 7. In unserem Ferienhaus wohnte damals noch eine andere Familie mit 4 Kindern! Dass wir binnen kürzester Zeit den kompletten Strand umgegraben, uns eingegraben und die Eltern mitgegraben haben, ist nicht überraschend. Wir haben uns auf Anhieb aber […] Read more…

Rahm-Eiernockerl mit grünem Salat

Wenn es schnell gehen muss heisst es nicht, dass es nicht trotzdem Soul-Food sein kann. Eiernockerl mit grünem Salat sind einfach eine wunderbare Speise, wenn man nur wenig im Eiskasten hat und trotzdem fein essen will. Nachdem diesmal sogar die Milch aus war, hab ich nach einer Alternative gesucht und bin doch schnell fündig geworden. […] Read more…