Mr. Bee liebt rosa gebratenen Thunfisch in Sashimi Qualität. Allerdings immer in der gleichen Zubereitung möchte ich ihn dann auch nicht servieren. Gott sei Dank kommen mir beim Einkaufen meist […]
Schlagwort: Passionsfrucht
Mein Silvestermenü 2016
Dieser Beitrag enthält Werbung Happy New Year ihr Lieben! Endlich ist das Jahr 2016 vorbei und wir können uns in ein neues, hoffentlich besseres Jahr stürzen. Das letzte Jahr war […]
Pavlova mit Mango, Passionsfrucht & Erdbeermus
Die Nachspeise meines Silvestermenüs. Eine zuckersüsse Sünde – eine PAVLOVA. Benannt nach der berühmten russischen Ballerina Anna Pawlowa. Das Besondere an dieser Torte ist ihre Konsistenz. Außen super knusprig – innen […]
Eistorte “Mango-Passionsfrucht”
Zum Geburtstag meiner Schwester gab es natürlich nicht nur Spargelmousse und knusprig gebratenes Grillgut. Was wäre ein Grillfest, wenn es als krönenden Abschluss nicht auch ein erfrischendes Eis gibt? Klassische […]
