Bier

Mangalitza Schweinsbraten mit Dunkelbierkraut & Knödel

Dieser Beitrag enthält Werbung Vor Wochen – zum Kälteeinbruch, als ich schon die Heizung auf Hochtouren laufen lassen wollte, habe ich zumindest ein Gericht gekocht, das von innen wärmt und auch der Seele gut tut. Da ich von dem Wochenende mit unseren Mamas noch ein ordentliches Stück der Mangalitza Racks aus dem Onlineshop von Wiesbauer […] Read more…

Bierhendl mit knackigem Gemüse

Ich bekomme ja täglich sehr viele Kooperationsanfragen. Wenn man – so wie ich -seinen Blog als leidenschaftliches Hobby betreibt und daher neben Beruf nur begrenzt Zeit hat, wählt man seine Partner sehr gewissenhaft aus. Vor Wochen hat mich eine absolut herzliche Kooperationsanfrage erreicht. Dort schrieben mir Sanja und Mitja: „Wir sind ein junges Paar & […] Read more…

PLACE TO BE: FLATSCHERS

Nachdem Bine nicht nur kocht und Mr. Bee ja bekanntlich gerne isst – und da manchmal auch nicht nur  – von der Bine Gekochtes – sind wir auch begeisterte Lokalbesucher. Zumindest 1-2mal pro Monat wird daher in trauter Zweisamkeit in einem Lokal gespeist. Standen früher doch noch 3-4 Lokale zur Auswahl, die wir begeistert immer […] Read more…