Wenn man mich nach meiner zweiten Lieblingsspeise fragt, dann ist das mit Sicherheit ENTE. In allen Variationen. Gerne mit Rotkraut und Knödel. Doch beim Asiaten – nach Studium der kompletten […]
Schlagwort: Ingwer
THAI CASHEW CHICKEN á la J.P.
Ich koche gerne. Aber ebenso gerne werde ich zum Essen eingeladen. Das am Liebsten von lieben Freunden. So habe ich mich riesig gefreut, dass Moni und J.P. (kurz für Jan […]
Lachs mit Sesamkruste, Bandnudeln & Soja-Ingwersauce
Ich hab vor ein paar Wochen ein IGLO-Testpaket erhalten. Wieso Tiefkühlkost, wenn man doch perfekt mit frischen Zutaten kochen kann, werdet Ihr mich jetzt fragen? Tja, aber auch ich habe […]
Steaksalat „Asia Style“ mit Thaispargel & bunten Karotten
Schon seit jeher bin ich ein Fan von Gemüse, Salat & Fleisch. Schon in meiner Kindheit hab ich Gemüse einer Portion Pommes vorgezogen. Und ich bin in allen Lokalen ein […]
Lammkrone mit Couscous & grünem Spargel
Eigentlich wollte ich ganz etwas anderes kaufen. Doch dann war sie da: Ein wunderschönes Stück Lammkrone. Nimm mich, nimm mich!!! Und schon war sie in der Tasche. Doch was nun […]
Gemüsesuppe asiatisch
Wenn Mr. Bee mal nicht daheim ist koche ich meistens Dinge, die er nicht so mag – ich aber umso mehr. Eigentlich bin ich ja ein Fleischtiger, aber wenn es […]
