Was kochen, wenn man vor lauter Putzen keine Zeit zum Einkaufen hatte? Einfach mal in den Kühlschrank schauen. Es gibt noch etwas Blattspinat und grünen Spargel. Hmm. Davon wird Mr. […]
Schlagwort: Ingwer
Hühnersuppe mit grünem Spargel & Ingwer
Nach Hollondaise und Co. gibt es heute wieder etwas Gesundes. Hühnersuppe selbst gemacht. Denn auch Geflügelsuppe kommt nicht von goldenen Würfeln! Ingwer ist für mich ein Universalgewürz, das ich vor […]
Garam-Masala Fleischbällchen mit grünem Spargel & Püree
„NICHT SCHON WIEDER FLEISCHLABERL!“ Oder so ähnlich hab ich glaub ich am Telefon gesagt. Zu Mr. Bee. Wie Ihr wisst ist Mr. Bee unser Schnitzeltiger. Aber die Fleischlaberl stehen dem […]
Gebratene Garnelen mit knackigem Gemüse & Korianderpüree
Beim Krone-Shooting sind ein paar BIO-Garnelen übrig geblieben. Und eine ganze Lade voll knackigem Gemüse. Klassisches Kühlschrank-Resteessen ist also angesagt. Und es ist immer wieder erstaunlich, welch leckere Gerichte und […]
Glasnudelsalat mit Huhn, Ingwer & Sesamöl
Schon oft gegessen, aber nie selbst gemacht. Aber heute! Mr. Bee meint: „Nein danke, das ist mir sicher zu schlizig.“ Ich brutzle und mariniere und hoble. Beim Fotografieren meint er […]
Thunfischsteak, Knoblauch-Ingwermarinade, Wokgemüse & Erdäpfel-Mayonnaisesalat
Mr. Bee mag ja keinen Fisch. Obwohl er sich in letzter Zeit langsam doch etwas mit dem Wassergetier anfreunden konnte. Somit haben wir sogar schon gebratenen Lachs gegessen. Was er […]
