Jetzt hab ich doch glatt schon lang keine Kochabo-Box mehr bestellt. Immer war irgendwas anderes los, oder ich hab schlicht und einfach wieder drauf vergessen. Dabei ist es doch so […]
Schlagwort: Oliven
Orientalisches Huhn mit Ras el Hanout & Hummus
Irgendwann im Sommer hab ich am Karmelitermarkt bei TEWA das “TEWA GRILLED CHICKEN” gegessen. Mit Hummus, Orientalischem Salat & Brot. Irgendwie ist das Gericht seitdem irgendwo in meinem Kopf herumgeschwirrt. […]
Fenchel gegrillt, Chicorèe & Schopfbraten
Manchmal hab ich Gusto bzw. Hunger und weiß eigentlich nicht worauf. Kennt Ihr dieses Gefühl? Lust auf irgendwas, aber nicht wissen was jetzt kaufen? Vielleicht Fleisch? Oder doch Gemüse? Hmmm […]
Griechischer Bauernsalat (Choriatiki)
Mit Paprika, ohne Paprika. Oregano, Dill oder Majoran? Manchmal sind auch Kapern und Weißkraut dabei. In manchen Regionen Griechenlands sogar Fleisch! Es gibt so viele Variationen von griechischem Salat, wie […]
Farfallesalat mit Tomaten & Huhn
Nachdem Wien wieder um eine Baustelle reicher ist, muss ich neuerdings vom Stephansplatz zum Schwedenplatz spazieren. Weil durch die Schienensanierung, genau diese Fahrt zwischen den U-Bahnstationen, fehlt. Und ausgerechnet dieser […]
Kalbskotelett mit Basilikumbutter & griechischem Salat
Es ist zwar wieder kalt, aber er kommt. DER SOMMER. Doch wo ist die Bikinifigur? Noch kann man sich ja unter Pulli und langer Hose verstecken. Zufällig war ich heute […]