Bereits kurz vor Weihnachten war ich bei Wiesbauer Gourmet eingeladen, um mir die Produktionsstätte des wunderbaren Fleisches anzusehen, das bislang nur der Gastronomie und einigen meiner Lieblingslokale vorbehalten war. Mit […]
Schlagwort: Steak
Mein Silvestermenü 2017
Silvester ist immer so ein Wendepunkt. Viele nehmen sich vor nicht mehr zu rauchen, mehr Sport zu machen, das eine oder andere Laster endlich aufzugeben und vieles mehr. Bereits 2 […]
RELAIS & CHÂTEAUX RESTAURANT „ZUR TRAUBE“
Dieser Beitrag enthält Werbung Dieser Beitrag entstand in Kooperation mit der Bank Austria und dem CashBack Programm. Nähere Infos siehe unten. Auf den Besuch im Stammhaus von Toni Mörwald “Zur Traube” […]
Beef & Glory: Steakerei
Mr. Bee vernimmt – neues Steaklokal – und hört sich sofort um. Wer war schon dort, wer kennt die Besitzer, wer ist begeistert, wer nicht? Irgendwann ereilt mich dann ein […]
Food Festival Graz: The perfect Steak
Dieser Beitrag enthält Werbung Vom 12. bis 19. August fand erstmals das FOOD FESTIVAL GRAZ by Rolling Pin in der Genusshauptstadt statt. Das spannende kulinarische Programm bestand aus Workshops, Dinnern und […]
Rind / Spargel-Speck-Spieß / Teriyaki-Sesam-Zwiebeln
Nachdem die Sesam-Teriyaki-Zwiebelsauce einer unserer Lieblinge ist, hab ich sie heute ein klein wenig abgewandelt und komplett neue Beilagen zum Steak kreiert. Als großer Ingwer Freund hab ich mich nämlich […]
