Bei der Suche nach einer perfekten Suppe für mein Geburtstagsmenü habe ich überlegt eine Käsesuppe zu machen. Auf der Suche nach einem Rezept bin ich auf Pinterest auf die […]
Schlagwort: Cremesuppe
Erbsenschaumsuppe mit Schinkentascherln
Eine wunderbare Vorspeise bei einem mehrgängigen Sommermenü. Die Erbsenschaumsuppe mit knusprig würzigen Schinkentascherln. Ich liebe Suppen, vor allem Cremesuppen in allen Variationen. Die grüne Erbsenschaumsuppe ist einer meiner Lieblinge, weil […]
Grüne Spargelcremesuppe mit Kresse
Die Suppe meines Ostermenüs ist eine feine cremige grüne Spargelcremesuppe. Ich liebe Spargel und momentan bin ich sogar richtig süchtig auf grünen Spargel. Meine liebste Zubereitungsvariante derzeit – kurz gebraten […]
Maronischaumsuppe mit Steinpilzen & Topinambur
Die Suppe meines heurigen Weihnachtsmenüs – eine absolut cremige Maronischaumsuppe mit Topinambur, Erdäpfeln und Steinpilzen. Ich bin ja ein richtiger Suppenkasper und auch der Rest der Familie freut sich immer über […]
Kürbis-Apfelcremesuppe mit Ingwer
Als Suppe zu meinem Geburtstagsüberraschungsfest mit Thanksgivingmenü habe ich mir eine Kübis-Apfelcremesuppe ausgesucht. Die Frische des Apfels und etwas Ingwer geben der Suppe erst den richtigen Kick. Ich liebe Cremesuppen, […]
Olivencremesuppe
Bei der Suche nach einer Suppe für mein Silvestermenü, bin ich über diese Olivencremesuppe gestolpert. Nachdem die Idee mir wirklich gut gefallen hat, allerdings die Zusammensetzung nicht ganz meinen Vorstellungen […]
