Schwierigkeitsgrad: Zubereitungszeit: 40 Min. Zutaten für 2 Personen: 2-3 Hühnerbrüste 50g Blattspinat (tiefgefroren) 3 getrocknete Tomaten 50g Schafkäse ein paar gegrillte Champignons (Antipasti) 15 Scheiben Frühstücksspeck 150g Erdäpfel (festkochend) 1 kl. […]
Schlagwort: Huhn
Chicken Wings mit Radicchiosalat & Saucen
Chicken Wings. Schon jeder hat sie mal gegessen und viele lieben sie. Vor allem Kinder, da man sie so schön mit den Händen essen kann. Mein Vater betreibt regelrecht einen […]
Hühnerinvoltini an Balsamicozwiebeln & Erdäpfelgratin
Schwierigkeitsgrad: Zubereitungszeit: 45 Min. Zutaten für 4 Personen: 4 Hühnerschnitzel á 180g 100 g Blattspinat (tiefgefroren) 8 getrocknete Tomaten 2 Scheiben Käse (Bergbaron) 100g Schinkenspeck Für das Gratin: 1/2 kg […]
Chicken Curry, Couscous & Naan
Schwierigkeitsgrad: Zubereitungszeit: 30 Min. Zutaten für 2 Personen: 350 g Hühnerfleisch (Brustfleisch) 400g Tomaten (Pelati) oder frisch Milde Currypaste (1/4 Glas) 200 ml Obers 100 ml Wasser Salz 1EL Zucker […]
Huhn süß-sauer-spicy
Schwierigkeitsgrad: Zubereitungszeit: 30 Min. Zutaten für 2 Personen: 2 Hühnerbrüste 2 Stangen Sellerie 1 mittlere Dose Ananas (leicht gezuckert) 2 Karotten 1 El Tomatenmark 2 EL salzige Sojasauce (Kikkoman) 1 […]
Salat mit Hühnerstreifen & grünem Spargel
Schwierigkeitsgrad: Zubereitungszeit: 10 Min. Zutaten für 2 Personen: 400 g Hühnerbrust (Innenfilets) Salz Pfeffer Gewürze nach Wahl (Curry, Kräuter, etc.) 200 g grünen Spargel gemischter Blattsalat (Ruccola, Blattspinat, Lollo Rosso, […]