Mr. Bee hat in den letzten Monaten eine neue Leidenschaft entwickelt. Nein es sind nicht der steirische Backhendlsalat oder Spaghetti Bolognese. Er hat etwas komplett Neues in einem seiner Lieblings-Mittagslokale […]
Schlagwort: Huhn
Bao Buns selbstgemacht mit Pork Belly & BBQ Teriyaki Chicken
Schon seit Monaten steht in meinem kleinen schwarzen Büchlein, in das ich alle meine Ideen schreibe groß “Bao Buns selbstgemacht” drinnen. Immer ist irgendwas dazwischen gekommen. Einmal keine frische Germ […]
Bang Bang Chicken mit Jasmin Reis
Irgendwann bin ich auf Pinterest über das Rezept von Bang Bang Coliflower gestolpert und draufgekommen, es ist eine Abwandlung des beliebten knusprigen Snacks Bang Bang Chicken mit einer süsslich-scharfen Sweet […]
Huhn in BBQ-Teriyaki-Sauce mit Topinambur-Erdäpfelpüree
Mein allerliebste Beilage ist Püree mit Gemüse. Wobei Beilage eigentlich falsch ist, dazu eine feine Sauce und ich bin eigentlich schon rundum glücklich. Fleisch braucht es bei mir dazu eigentlich […]
Huhn in Parmesansauce mit Blattspinat
Heute gibt´s endlich was ganz Leichtes. *Hust*. Ich war nämlich mal wieder beim Meinl am Graben einkaufen und habe eine Lawine bezahlt, da man sich dort – ob der Auswahl […]
Risi e bisi | Reis mit Erbsen | Huhn
Da wir ja nur zu zweit sind, bleibt bei einem selbst gemachten Brathendl immer die Hälfte übrig. Oder zumindest die Haxerln, weil wir beide lieber Flügerl und Brust essen. Gott […]
