Huhn

Hühnerspieß Teriyaki mit Wokgemüse & gelbem Reis

Wie ihr wisst, liebe ich schnell gemachte Speisen, die man am Abend nach einem stressreichen Arbeitstag in Windeseile zubereiten kann. Die Hühnerspieße mit Teriyakisauce sind ein solches Gericht. Mr. Bee und ich lieben es diese asiatische Köstlichkeit in verschiedenen Variationen, immer und immer wieder zu essen. Natürlich nicht jeden Tag, aber 1-2 Mal alle paar […] Read more…

Knusprige Hühnerroulade mit Prosciutto & Schafkäse

Mr. Bee und ich sind jetzt mittlerweile seit einer Woche von einem Grippevirus geplagt, der uns mit Schnupfen und Halsweh gesegnet hat. Wir sind beide niedergeschlagen ohne Ende und können uns gegenseitig kaum motivieren einkaufen zu gehen. Mal stolpere ich zum Bäcker und Billa am Eck, dann kommt wieder der nette Lieferservice oder Mr. Bee […] Read more…

Involtini vom Huhn mit Spinat, Erbsen-Reis & Metaxasauce

Asche auf mein Haupt. Ich hab jetzt schon ewig nichts mehr gepostet. Irgendwie ist derzeit im Büro so viel los, dass ich abends nur noch koche, aber absolut keine Lust habe, mich vor den Computer zu setzen, Bilder zu bearbeiten und Rezepte zu schreiben. Dabei warten schon einige schöne Rezepte und Lokalberichte darauf, endlich zu […] Read more…

Spelunke

Einladung zum Pretasting – Bloggerveranstaltung Wien ist um eine Attraktion reicher – und damit meine ich auch wirklich Attraktion. Denn in Wien heißt es ab sofort AHOI in der Spelunke. Ja ihr habt richtig gehört, am Donaukanal steigt man ab sofort in die Spelunke hinab! Die beiden Besitzer Moni Wlaschek und Werner Helnwein, haben uns […] Read more…

Huhn auf Zoodles & Glasnudeln

Wenn etwas schmeckt – warum dann nicht gleich noch einmal in Abwandlung servieren? Es hat ja lang gebraucht bis die Zoodles Maschine ihren Weg aus der Schachtel gefunden hat. Umso schwerer findet sie jetzt wieder hinein. Denn wir sind Fans. Diese knackigen würzigen schmackhaften Zoodles zum Lachs waren so gut, dass ich mir heute eine […] Read more…

Knuspriges gefülltes Brathuhn

Wenn man Samstags zu spät einkaufen geht, dann ist beim Bio Fleisch meist schon alles leergekauft. Zumindest wenn man es nicht zum Fleischer seines Vertrauens schafft. Einsam und verlassen lag da nur noch ein ganzes Bio-Wiesenhendl in der Kühlung. Mr. Bee ist ja nicht so der Freund von Geflügel, wo die Knochen noch dran sind. […] Read more…

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