Schwierigkeitsgrad: Zubereitungszeit: 30 Min. Zutaten für 4 Personen: 4 Hühnerbrüste Öl (Maiskeimöl) Salz Pfeffer Ingwer 2 Zwiebel 2 Bio-Zitronen (Schale unbehandelt) Zucker Balsamicoessig 1/4 l Rindssuppe 1/8 l Schlagobers Mehl […]
Schlagwort: Huhn
Steirischer Backhendlsalat
DAS IST SIE. TRARAAA. Die absolute Lieblingsspeise von Mr. Bee! Ok da wären noch Schnitzel, Cordon Bleu und Steak. Aber es ist wahrscheinlich die MEISTGEWÜNSCHTE Speise im Hause Bee. Darum […]
Yakisoba à la Bine
Yakisoba oder Sushi? Ente mit Sojasprossen oder Rindfleisch Bulgogi? Die Qual der Wahl. Mr. Bee entscheidet sich meistens für Yakisoba – ich für die Ente. Bereits in der von Mr. […]
Hühnerspieße in Teriyaki-/Satesauce mit Trüffelpüree & knackigem Asiagemüse
Satésauce und Teriyakisauce. Beides wunderbare Sauce, wenn man Lust auf Hühnerspießchen hat. Und es ist gar nicht so schwer sie selbst zu machen. Die Zutaten dafür findet man in jedem […]
Hühner-Teriyaki-Spieß & Sojasprossensalat
Wenn Gäste kommen ist dieser Hühnerspieß immer ein wunderbarer Zwischengang. Denn ich kenne kaum jemanden der Teriyakisauce und knackige Sojasprossen nicht mag. Und das TOLLE: auch wenn ich asiatisch koche, […]