Wenn etwas schmeckt – warum dann nicht gleich noch einmal in Abwandlung servieren? Es hat ja lang gebraucht bis die Zoodles Maschine ihren Weg aus der Schachtel gefunden hat. Umso […]
Schlagwort: Huhn
Knuspriges gefülltes Brathuhn
Wenn man Samstags zu spät einkaufen geht, dann ist beim Bio Fleisch meist schon alles leergekauft. Zumindest wenn man es nicht zum Fleischer seines Vertrauens schafft. Einsam und verlassen lag […]
Matcha Pancakes mit Crispy Chicken & Wachtelei
Kennt ihr schon den neuen Trend – beliebte Frühstücksklassiker kombiniert zu einem wunderbaren Abendessen? BRINNER heisst das Zauberwort – eine Mischung aus Breakfast & Dinner. Ich bin ja ehrlich gesagt […]
Buffalo Chicken Wings & Caesar´s Salad
Wenn ihr mich fragt, was ich auf der Hochzeitsreise am liebsten gegessen habe, werdet ihr mich für verrückt erklären. Von 24 Tagen hab ich sicher an mindestens 17 Tagen „Chicken […]
Mixed Green Salad mit Huhn & Avocado
Am Wochenende haben Alice und ich für unsere Männer gekocht. Nachdem wir noch bis 4 in der Früh einfach die Zeit vergessen haben und auch reichlich – nämlich 4 Gänge […]
Chips-Hendl mit Brokkoli á la Bine
Es gibt ein paar Gerichte, die ich mit tollen Gedanken an meine Kindheit verbinde. Meine Mama war früher immer sehr experimentierfreudig, wenn es ums Essen ging. Sie war lange bei […]

