Cornflakes zum Frühstück in viel Milch eingeweicht – die hab ich noch nie gemocht. Wie auch Müsli oder diese süssen Schoko-Pops. Doch wenn meine Mama Schnitzel mit Cornflakes paniert hat […]
Schlagwort: Huhn
Glasnudelsalat mit Huhn, Ingwer & Sesamöl
Schon oft gegessen, aber nie selbst gemacht. Aber heute! Mr. Bee meint: “Nein danke, das ist mir sicher zu schlizig.” Ich brutzle und mariniere und hoble. Beim Fotografieren meint er […]
Curry Hühnersalat & Ananas
Wenn mal beim Brathendl oder bei der Hühnersuppe Fleisch übrig ist, eignet sich dieses hervorragend für diesen Salat. Eigentlich ist es ein Klassiker aus den 80er Jahren. Bei jeder Party […]
Brathendl mit Erdäpfelspalten & grünem Salat
Ich liebe Feuerwehrfeste!! Denn dort sind die Grillhendl einfach perfekt. Das Fett von einem Hendl tropft über das der anderen und umgekehrt. Die Haut ist knusprig und knackig braun. Als […]
Pita mit Hühnerfleisch & Antipasti
Es soll schnell gehen. Aber natürlich auch lecker schmecken. Huhn geht immer und Antipasti schmecken auch zu jeder Jahreszeit. Deshalb gibt´s heute mal PITA. Man kann sie beliebig füllen. Der […]
Chicken Korma & Couscous
Bine kocht! goes Indien. Denn ich liebe indisches Essen. Als Saucen-Fan könnte ich mich in Chutneys und Gewürzmischungen der indischen Küche eingraben. Man kann sämtliche Saucen gut selbst herstellen bzw. gibt es […]