Kalbsbäckchen – die Hauptspeise meines Menüs beim TV-Format „Das Perfekte Dinner“. Das Motto meines Menüs: LIEBE IST ALLES. Alle Gerichte die ich serviert habe, sind Lieblingsgerichte von Mr. Bee und […]
Schlagwort: Kalbsbäckchen
Überraschungs-Geburtstagsparty für meine Mama
Gestern hatte meine Mama Geburtstag. Nachdem die letzten 3 Jahre feiertechnisch etwas schwierig waren, hab ich mir für heuer eine Überraschungs-Geburtstagsparty überlegt. Es war hart auf die Frage: „Die Verena […]
Mein Ostermenü
Hier gibt es die Zusammenfassung meines Ostermenüs 2015. Eine absolut traumhafte, harmonische Speisenfolge. Einiges lässt sich sehr gut vorbereiten, womit man am Ostersonntag als GastgeberIn dann weniger Stress hat. Für mich […]
Kalbsbäckchen mit Selleriepüree, Ravioli & Kohlsprossen
Ziemlich genau vor einem Jahr – zu meinem Geburtstag – waren wir wieder einmal in einem meiner Lieblingslokale – dem DO&CO. Es gibt sicherlich in Wien einige ebenso gute, natürlich auch bessere […]
