Kirschen

Stollenkonfekt

Stollenkonfekt mit Topfen & Cranberries

Wie ihr sicher schon wisst, bin ich süchtig auf Cranberry Brioche Knöpfe. Obendrein liebe ich Topfen. Was könnte es also Besseres für mich zu Weihnachten geben, als saftiges Stollenkonfekt aus Topfenteig mit Aranzini, Zitronat, kandierten Kirschen, Limetten und Cranberries. Ich muss auch gestehen, ich hab die ersten kleinen Stollenkonfekt Häppchen schon warm aus dem Ofen […] Read more…

Schwarzwälder Kirsch-Tiramisu

Wenn es um das Feiern des Valentinstages geht, scheiden sich die Geister. Die einen meinen es ist ein rein kommerzielles Fest und sie werfen den Blumenhändlern sicher NICHT ihr Geld in den Rachen, die anderen finden es höchst romantisch und ergeben sich den kitschigsten Geschenken und Überraschungen für den Liebsten. Ich hab diesen Tag nie […] Read more…

Kokos-Chia-Pudding mit Ananas

Ich bin ja nicht die große Frühstückerin. Dadurch, dass wir eigentlich jeden Tag erst gegen 20 Uhr am Abend unser Nachtmahl einnehmen, habe ich in der Früh meist noch gar keinen Hunger. Ab und zu gelüstet es mich nach einer Topfengolatsche, was als Topfenjunkie mehr als verständlich ist. In Ausnahmefällen esse ich ein Speck- oder […] Read more…

Mohn-Kirsch-Topfentorte mit Baiserhaube

Während wir auf Urlaub weilten, bekam ich Nachricht von der „Kirschentante“. Einmal pro Woche kommt in der Kirschenzeit eine Obstlieferung zu uns ins Büro. Für gut 3 Wochen sind wir im sogenannten Kirschenrausch. Von der ersten Steige (2,5 kg) hat mal Mr. Bee die Hälfte gegessen, bevor ich einen Teil für eine Torte retten konnte. […] Read more…

Wiener Variante des Frankfurter Kranzes

Ich habe der lieben Silvia seit Monaten, wahrscheinlich ist es auch schon ein Jahr her, einen Frankfurter Kranz a la Bine versprochen. Die Kuchenform war ja schnell gekauft. Das war eine Angelegenheit von 2 Tagen. Nachdem ihr aber alle wisst, dass wir nicht die großen Kuchenessen vor dem Herrn sind und ich auch lieber salzig […] Read more…

Eis, Eis – Baby!

Es gibt wieder eine Tchibo Blogparade! Diesmal unter dem Motto „Eis, Eis – Baby!“ Und das Tollste daran – natürlich neben meinen wunderbaren Eiskreationen – Ihr könnt wieder gewinnen. Was Ihr dafür tun müsst? Ab Mittwoch, den 20.7.2016 am Tchibo Blog für mich voten und ein richtig tolles Package für Eure eigenen Eiskreationen gewinnen. Ich bin ja […] Read more…

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