Als Überraschung sollte das Muttertagsessen einige Speisen beinhalten, die die Mamas bei mir noch nie gegessen haben. Den Wassermelonen-Schafkäsesalat mit Prosciuttospieß, hatte ich mir als Gruß aus der Küche ausgedacht. Beim […]
Schlagwort: Melone
Geeiste Gurken-Avocadosuppe mit Melone
Wenn die Temperaturen jenseits der 28 Grad kraxeln, dann hat keiner so richtig Lust auf eine heisse Suppe. Im Gegenteil – umso kälter die Suppe, desto besser. Nachdem der Abend […]
Fete Blanche – der weiße Mädelsabend
Dieser Beitrag enthält Werbung Selten aber doch ist Mr. Bee geschäftlich auch über Nacht weg. Diese Abende nutze ich gerne, um meine allerliebsten und besten Freundinnen einzuladen. “Machst heut wieder […]
Wassermelonen-Tomatensuppe mit Gin
Dieser Beitrag enthält Werbung Bei einer Foodbloggermesse – vor wenigen Wochen – haben meine Nichte und ich uns in Workshops und Produktverkostungen von einigen tollen österreichischen Produkten überzeugen lassen können. […]
Sommerfest & Tapas Party
Dieser Beitrag enthält Werbung Seit unserem Urlaub auf Mallorca und dem Besuch in einer hervorragenden Tapas Bar schwirrte eine Idee in meinem Kopf herum. Eine Art Beachparty, Sommerparty & Tapas […]
Ceviche vom Wolfsbarsch / Melonen-Gurken-Koriandersalat / Avocado
Das erste Gericht aus dem “Fisch- und andere Früchte des Meeres Kochkurs” in der ichkoche.at Kochschule unter der Leitung von Aaron Waltl, der dieses Rezept auch kreiert hat!!! Hier geht´s […]