Die Hauptspeise für das diesjährigen Familien-Weihnachtsfest war schnell gefunden. Nachdem ich ja, um alle glücklich zu machen, nur zwischen Rind und Rind entscheiden kann, hab ich spontan entschieden die Hauptspeise […]
Schlagwort: RIndfleisch
ASIAN NIGHT mit Jürgen & Nadine
Dieser Beitrag enthält Werbung Nach einem wunderbaren Weihnachtsabend, einem feuchtfröhlichen Silvester und ein paar Tagen Erholung, hatte ich kochtechnisch noch ein weiteres Highlight des diesjährigen Jahreswechsels am Plan. Ein Abendessen, […]
Surf & Turf in Pink mit knusprigen Zataar-Erdäpfelscheiben
Schon wieder Steak!!! Ich weiß – Ja es gibt schon wieder Steak. Aber nur weil ich zugeben muss, dass ich den einen oder anderen Beitrag auf die lange Bank geschoben […]
China Restaurant Ostwind – HOT POT
Über das Ostwind in der Lindengasse hab ich bereits vor über einem Jahr einen Bericht geschrieben. Damals haben wir uns mit der Paneuropäischen Küche des Ostwinds begnügt. Bei einem Abend […]
GRILL ,n´CHILL. CITY BARBECUE.
Dieser Beitrag enthält Werbung Wenn´s ums Grillen geht stehen wir gern in der ersten Reihe. Unser Weber Grill hat zwar ein recht ruhiges Leben, weil es sich für 2 Personen […]
Rindfleisch Bulgogi (Koreanisches Feuerfleisch)
Rindfleisch Bulgogi (Koreanisches Feuerfleisch). Der Name „Feuerfleisch“ bedeutet aber nicht, dass es furchtbar scharf ist – im Gegenteil – durch einen hohen Anteil von braunem Zucker wird es sogar würzig süss. […]
