STEAKTIME. Ihr werdet jetzt sagen – na ganz was Neues!!! Ich weiss. Bereits knapp vor Weihnachten habe ich uns Sonntags mal wieder ein feines knsupriges Steak gebraten. Ist ja auch […]
Schlagwort: S.OLIA
Rinderfilet mit Avocado-Mais-Bohnensalat & S.Olia Gewinnspiel
GEWINNSPIEL! Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit S.Olia. Ich habe ja seit geraumer Zeit eine unentgeltliche Kooperation mit S.Olia, weil ich die Produkte einfach großartig finde. Auch bei meinem Kochkurs habe […]
Kalbsfilet Tiganaki mit flaumigen Gnocchi
Viele meiner Gerichte entstehen einfach spontan. Meistens habe ich Lust auf irgendeine Zutat und bastle dann rundherum ein neues Rezept. Diesmal hatte ich einfach riesige Lust auf selbst gemachte Gnocchi. […]
Asia Nudeln mit Wokgemüse & Rinderfilet
Im Sommer haben wir anlässlich des Bruce Springsteen Konzertes die wunderschöne Stadt München besucht. Ein kulinarisches Highlight war der Besuch in Alfons Schuhbecks Orlando. Ich hab bayrische Tapas gegessen und Mr. […]
Chateaubriand mit Eierschwammerlsauce & Miniknöderl
Nach dem Urlaub musste endlich wieder ein richtig schönes Stück Rinderfilet auf den Teller. Im Supermarkt hab ich kurz überlegt, ob klassisch mit Pfeffersauce, aber angesichts wunderbarer Eierschwammerl ist mir […]
Bierhendl mit knackigem Gemüse
Ich bekomme ja täglich sehr viele Kooperationsanfragen. Wenn man – so wie ich -seinen Blog als leidenschaftliches Hobby betreibt und daher neben Beruf nur begrenzt Zeit hat, wählt man seine […]
