Wie ihr sicher schon wisst, bin ich süchtig auf Cranberry Brioche Knöpfe. Obendrein liebe ich Topfen. Was könnte es also Besseres für mich zu Weihnachten geben, als saftiges Stollenkonfekt aus […]
Schlagwort: Zucker
Mohnnudeln aus Topfenteig / Topfennudeln mit Mohn
In letzter Zeit hab ich unbändigen Heißhunger auf Süssspeisen. Ich raffe mich mitten in der Nacht noch auf um Palatschinken zu machen, backe zwischendurch einen Kuchen und gehe in meine […]
Mohn-Topfengitterkuchen mit Marillen
Dieser Kuchen löst Begeisterungsstürme und Lobeshymnen aus! Ich kann es bezeugen, denn ich hab es selbst beim Geburtstagsfest der Tochter meiner Kollegin Silvija erlebt. Eigentlich wollte ich ja eine Kardinalschnitte […]
Briocheknopf mit Cranberries
Seit letztem Winter bin ich süchtig auf die französischen Brioche mit Cranberries der Bäckerei Felzl. Jeden Sonntag kaufe ich mir für´s Frühstück einen “Knopf” (die vom Felzl sind nicht wirklich […]
Marmorgugelhupf
Heute wollte ich eigentlich extrem faul sein. Den ganzen Nachmittag fernsehen und einfach nur so auf der Couch rumliegen. Doch meist kommt ohnehin alles ganz anders als geplant. Beim Weg […]
Tarte Tatin mit Birnen & Zimtobers
Gerade zu Weihnachten hat man immer extrem viel um die Ohren. Dabei sollte doch genau die Weihnachtszeit die besinnlichste Zeit des Jahren sein. Da rennt man Geschenke besorgen, um sie […]