„Ich hab heute gar kein FLEISCH gegessen!“ Dieser Spruch wird wohl in die Annalen im Hause Bee eingehen. Ein Ausdruck des Erstaunens, dass meinem lieben Ehemann, das Fleisch auch gar nicht abgegangen […]
Schlagwort: Stangensellerie
Gemüsesuppe asiatisch
Wenn Mr. Bee mal nicht daheim ist koche ich meistens Dinge, die er nicht so mag – ich aber umso mehr. Eigentlich bin ich ja ein Fleischtiger, aber wenn es […]
Hühnersuppe mit grünem Spargel & Ingwer
Nach Hollondaise und Co. gibt es heute wieder etwas Gesundes. Hühnersuppe selbst gemacht. Denn auch Geflügelsuppe kommt nicht von goldenen Würfeln! Ingwer ist für mich ein Universalgewürz, das ich vor […]
Saibling gebraten auf Fenchelgemüse & Dillerdäpfel
Wer meine Geschichte vom Anti-Fisch-Typ gelesen hat weiß, wer dieses Gericht nicht gegessen hat. Lachs und Thunfisch haben es mittlerweile schon auf Mr. Bee´s Teller geschafft. Aber Saibling, das klingt […]
Glasnudelsalat mit Huhn, Ingwer & Sesamöl
Schon oft gegessen, aber nie selbst gemacht. Aber heute! Mr. Bee meint: „Nein danke, das ist mir sicher zu schlizig.“ Ich brutzle und mariniere und hoble. Beim Fotografieren meint er […]
Huhn süß-sauer-spicy
Schwierigkeitsgrad: Zubereitungszeit: 30 Min. Zutaten für 2 Personen: 2 Hühnerbrüste 2 Stangen Sellerie 1 mittlere Dose Ananas (leicht gezuckert) 2 Karotten 1 El Tomatenmark 2 EL salzige Sojasauce (Kikkoman) 1 […]
