Ihr seid auf der Suche nach dem besten Marillenkuchen? Da kann ich Euch behilflich sein, denn ich habe schon unzählige Marillenkuchen ausprobiert, gegessen und es geht einfach nichts über den […]
Allgemein
Pavlova Roulade / Baiser Rolle mit Heidelbeeren
Meine Pavlova Roulade bzw. Baiser Rolle ist der Hingucker für Eure nächste Party und ist super schnell gemacht. Wenn ihr nicht einkaufen geht und dann vor lauter Eile beim Einpacken […]
Mein Ostermenü 2024
Mein Ostermenü 2024. Ostern ist diesmal wieder genau mit meinem Geburtstag zusammengefallen. Anlass daher die beiden Feierlichkeiten erneut zusammenzulegen und für die ganze Familie zu kochen. Für mein Menü hab […]
Lachs in Teriyaki-Sesam-Sauce mit Reis & Brokkoli
Mein Lachs in Teriyaki-Sesam-Sauce. So lange habe ich Euch das Rezept schon versprochen und irgendwie komplett drauf vergessen. Gut, dass ich ihn öfter mache, dass es mir – mit schlechtem […]
Knusprige gefüllte Fladenbrote
Knusprige gefüllte Fladenbrote. Knusprige Speisen in Sauce tunken ist ja eine meine Lieblingsbeschäftigungen. Mr. Bee bestellt in jedem Lokal schon sämtliche Saucen, die auf der Karte zu finden sind, weil […]
Amarena-Kirschtiramisu
Sommer und Kirschen sind einfach untrennbar miteinander verbunden. Perfekt also für ein wunderbares Sommerfrische Dessert – das Amarena-Kirschtiramisu. Eine meiner liebsten Eissorten neben Pistazie, Maroni und Malaga ist definitiv Amarena-Kirsch. […]
