Mein Silvestermenü 2022. Schon wieder ist ein Jahr vorüber und wir begrüßen ein neues Jahr. Das Jahr 2022 hat uns viel abverlangt, denn ist ist viel passiert, das wir so […]
Schlagwort: Panna Cotta
Mein herbstliches Menü
Wenn es etwas gibt, das ich mit Leidenschaft tue, dann ist das Familie und liebe Freunde bekochen. Tagelang überlege ich, was ich kochen könnte. Male mir im Kopf schon die […]
Pistazien Panna Cotta mit Eiskugeln & Valhrona Schokolade
Wir haben ja im vergangenen Jahr unsere Wohnung komplett umgebaut. Also wirklich einmal mit Sack und Pack und Katzen ausgezogen, um 3 Monate später (wohlgemerkt 1,5 Monate länger als geplant) […]
Panna Cotta mit Maracuja und Streusel
Mein absolutes Lieblingsdessert nach Marillenpalatschinken ist Panna Cotta. Im Urlaub habe ich deshalb fast jeden Tag Panna Cotta in den verschiedensten Zubereitungsarten gegessen. Das Beste ist allerdings immer noch mein […]
Panna Cotta mit Beeren
Heute gibt´s für Euch das Rezept meiner absoluten Lieblingsnachspeise. Sobald ein Lokal dieses Dessert auf seiner Karte hat, muss ich es einfach bestellen. Für mich gibt es das beste Panna […]
Mein Weihnachtsmenü 2019
Wie ihr ja bereits wisst lag ich zu Weihnachten mit 38,5 Grad Fieber, Halsschmerzen und ordentlichem Schüttelfrost unter dem Christbaum. Also nicht direkt drunter, aber daneben auf der Couch. Mir […]
