Villeroy und Boch

Quinoa Bowl mit Huhn

Quinoa Bowl mit Huhn & Erdnuss-Dressing

Mr. Bee hat in den letzten Monaten eine neue Leidenschaft entwickelt. Nein es sind nicht der steirische Backhendlsalat oder Spaghetti Bolognese. Er hat etwas komplett Neues in einem seiner Lieblings-Mittagslokale entdeckt. Und zwar Quinoa Bowls mit Huhn und Thunfisch, verfeinert mit einer cremigen Erdnusssauce, knusprigen Maiskörnern, Avocado, Salat und Gurke. Gerne auch noch aufgepimpt mit […] Read more…

Clafoutis mit Nektarinen

Clafoutis mit Nektarinen & Himbeeren

Schon zur Kirschenzeit wollte ich heuer Kirsch Clafoutis backen, eine klassische französische Nachspeise. Allerdings hat unser Kirschenbaum in Mamas Garten, ähnlich wie der Marillenbaum fast keine Früchte getragen. Die paar die oben waren haben sich die Eichkätzchen geholt. Es sei ihnen vergönnt. Für alle die Clafoutis noch nie gegessen haben, diese himmlische Nachspeise ist ein Mittelding […] Read more…

Picknick

Picknick mit Mama im Grünen

Urlaub daheim kann auch sehr schön sein. Man muss ihn einfach nur abwechslungsreich genug gestalten. Warum also nicht auch Mal ein Picknick mit der Mama im eigenen Garten machen? So kann man die Pflanzen- und Blütenpracht einfach noch besser genießen. Picknickkörbe bekommt man mittlerweile schon super günstig, also gibt es auch keine Ausrede. Dieser Beitrag […] Read more…

It’s my match – Bines Housewarming Party

Wenn es etwas gibt, das ich neben kochen am allerliebsten tue, dann ist das den Tisch zu decken. Seit meiner Jugend sammle ich dafür Geschirr in allen Formen und Farben, sodass Mr. Bee mich schon liebevoll seinen „Geschirrmessie“ nennt. Aber wenn er ehrlich ist, dann liebt er es auch, wenn der Tisch für ein Fest immer wieder im neuen Kleid erstrahlt. Read more…

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