Wahnsinn wie die Zeit vergeht! Da hab ich letzten November erst einen Kochkurs gegeben und schon ist wieder fast Weihnachten und ich habe bereits ein zweites Mal mit 16 Kochfreunden […]
Schlagwort: Cremesuppe
Brokkolicremesuppe mit Koriander & Speck
Neben einem großen Topfenjunkie bin ich auch ein Suppenkasper. Für eine gute Suppe lasse ich jedes Schnitzel stehen. Meistens zumindest. Ein paar meiner absoluten Lieblingssuppen habe ich Euch ja schon […]
Erdäpfelcremesuppe mit Pilzen & Seranoschinken
Mittlerweile kennt Ihr ja schon meine Vorliebe bei Suppen. Cremig, würzig, klassisch, fein. So hab ich für die Suppe meines Ostermenüs einen absoluten Klassiker ausgesucht. Eine Erdäpfelcremesuppe. Die kann ich […]
Spargelcremesuppe
Bald ist die Spargelzeit auch schon wieder zu Ende. Schade eigentlich, denn die Bine ist ein großer Spargelfan. Spargel ist nämlich so schön vielseitig. Ob asiatisch angehaucht zu medium gebratenem […]
