Ihr ahnt es wahrscheinlich schon. Die Bine war wieder mal Strohwitwe. Während sich Mr. Bee bei einem gepflegten Geschäftsessen Steak und Co schmecken ließ, habe ich einen meiner liebsten Klassiker […]
Schlagwort: Rahm
Wiener Kalbsrahmgulasch mit Nockerl
Dieses Wochenende hatten wir Lust auf Gulasch. Als Blogger überlegt man unwillkürlich, was man kochen könnte, das einerseits den Gelüsten entspricht, aber dann doch noch nicht am Blog ist. Umso […]
Überbackener Toast à la Mama
Nach den Feiertagen, wo man sich doch die Bäuche vollgeschlagen hat, stundenlang in der Küche gestanden ist und kaum eine ruhige Minute hatte, hab sogar ich dann mal keine Lust […]
Cremiger Dillkürbis mit Erdäpfeln
Schon als kleines Kind habe ich sämtliche cremige Gemüsespeisen mit Erdäpfeln geliebt. Mein absoluter Liebling war schon damals Kochsalat mit Erbsen, gefolgt von Rahmfisolen und Dillkürbis. Darin könnte ich mich […]
Pavlova mit kleinem Topfenkuchen
Vergangenen Woche hatte ein lieber Kollege Geburtstag. Nachdem er uns – wie schon des öfteren – Leckereien aus seiner steirischen Heimat serviert hat , sozusagen eine richtige steirische Brettljausn, hab […]
Tchibo-Blogparade: Meine “Süße Oster-Inspiration”
Auch heuer bin ich wieder dabei, wenn es ab 29.3.2017 in der Tchibo-Themenwelt heißt: ” Ein Fest kommt selten allein!” Dabei geht es natürlich um das vor der Tür stehende […]
